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选择兔肉礼品,增添健康长寿

发布于:2014-03-03     点击:loading    分类: 兔肉产品


选择兔肉礼品,选礼品就是选择健康。为什么选择兔肉礼品?兔肉对于我们有什么好处呢?下面让我们来介绍一下兔肉礼品的优点。

兔肉品质优良,具有“三高三低”,即高蛋白、高赖氨酸、高消化率,低脂肪、低热量、低胆固醇,富含烟酸等优点。

近些年来,兔肉礼品在国际市场上十分受欢迎,特别是在欧洲更为畅销,那么,兔肉受人们欢迎的密码是什么呢?原来,经过科学界破译,发现兔肉含有丰富的蛋白质,具有很高的营养价值,其蛋白质含量达21.2%,超过猪肉(9.5%),牛肉(20.1%)和羊肉(20.6%),而且为完全蛋白质,兔肉的肌纤维细腻疏松,水分较多,肉质细嫩,使用口感较好,易于消化吸收。兔肉中的脂肪含量仅为0.4%,约为猪肉的1/150、羊肉的1/86、牛肉的1/25,是中老年人及心血管、肥胖病患者理想的动物性食品。它胆固醇含量很少,而卵磷脂却含量较多,具有较强的抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,从而起到预防动脉硬化的作用。它含有比其他动物内都多的麦芽糖、葡萄糖以及硫、钾、磷、钠等矿物元素。兔肉在日本被誉为“美容肉”,受到广大顾客特别是女士们的推崇。

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